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黃酒知識
黃酒一定是黃色嗎
黃酒的顏色并不總是黃色的，在中國古代，酒的過濾技術(shù)并不成熟之時，酒是呈混濁狀態(tài)的。
2023-07-20
品酒話相逢 同里紅傾情助力復旦管院蘇州校友主題日
近年來，同里紅已與多家企業(yè)、商會、協(xié)會等形成積極穩(wěn)定的合作關(guān)系
2023-07-17
同里紅上榜2022年度蘇州市引領(lǐng)性本土品牌榜單
蘇州市商業(yè)聯(lián)合會已評選公示2022年度蘇州市引領(lǐng)性本土品牌榜單，推動更多蘇式品牌走出蘇州。吳江6家本土品牌上榜，同里紅實力入選。
2023-07-17
黃酒貯存過程中色香味的變化
最后，酒的色澤、香氣、口味都會發(fā)生比較顯著的變化，酒體質(zhì)量明顯提高，并產(chǎn)生十分優(yōu)雅的陳酒香。
2023-06-02
夏飲黃酒 有其妙法
其實，懂酒的人知道，黃酒冬天能喝，夏天也能喝。夏天喝黃酒，還有獨特的養(yǎng)身作用。
2023-06-02
你知道黃酒中的關(guān)鍵滋味物質(zhì)來自于哪里嗎
黃酒是非蒸餾酒，除了揮發(fā)性物質(zhì)，非揮發(fā)性物質(zhì)不管從含量還是物質(zhì)種類上都占有更大的比例，黃酒的味覺和口感主要由這些非揮發(fā)性物質(zhì)貢獻。
2023-06-02
成功出圈|同里紅贊助復旦大學EMBA蘇皖同學會2023年度論壇/年會活動
近日，由同里紅贊助的《管理大視野》走進常州暨復旦大學EMBA蘇皖同學會2023年度論壇/年會活動圓滿舉辦，同里紅黃酒因口感香醇、溫潤爽適、回甘悠長，廣受好評，成功出圈。
2023-06-02
同里紅獲評“2022年度蘇州市首店經(jīng)濟引領(lǐng)性本土品牌”
近日，蘇州市商業(yè)聯(lián)合會評選公示2022年度蘇州市引領(lǐng)性本土品牌榜單，推動更多蘇式品牌走出蘇州，開設(shè)首店。同里紅獲評“2022年度蘇州市首店經(jīng)濟引領(lǐng)性本土品牌”。
2023-06-02
“舉杯中國·品味世界” 同里紅引爆第十八屆中國國際酒業(yè)博覽會
在本屆酒博會上，同里1956、花好月圓、同薏酒、同里狀元黃酒與姑芳米露酒系列齊亮相。
2023-04-21
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