第十三屆中國國際酒業(yè)博覽會(huì)3月24日在四川省瀘州市開幕。在25日上午舉行的2018年度酒類新品發(fā)布盛典上,來自我區(qū)的蘇州同里紅釀酒股份有限公司獲得兩項(xiàng)國家級(jí)酒類產(chǎn)品大獎(jiǎng)。同薏酒在中國酒業(yè)協(xié)會(huì)最高獎(jiǎng)“青酌獎(jiǎng)”評(píng)選中獲得“2018年度‘青酌獎(jiǎng)’酒類新品(黃酒類)”稱號(hào);“第十三屆中國國際酒業(yè)博覽會(huì)釀造料酒評(píng)價(jià)活動(dòng)”中,大廚師料酒獲評(píng)“釀造料酒金獎(jiǎng)。
據(jù)介紹,中國國際酒業(yè)博覽會(huì)(以下簡稱酒博會(huì))是經(jīng)國家商務(wù)部批準(zhǔn)舉辦的唯一國際酒類專業(yè)展覽,自2007年起已經(jīng)成功舉辦了十三屆,2014年起永久落戶瀘州,已連續(xù)成功舉辦五屆。
出席新品發(fā)布盛典并登臺(tái)領(lǐng)獎(jiǎng)的蘇州同里紅釀酒股份有限公司總經(jīng)理樂軍介紹,同薏酒釆用云貴的優(yōu)質(zhì)薏米和太湖精白糯米為原料黃金配比,傳承古法釀造技藝,酒色澄清透明,香氣幽雅細(xì)膩。這款酒還含有多種維生素和人體必需的氨基酸,不僅在網(wǎng)上投票中獲得年輕消費(fèi)者的喜愛,在專家品評(píng)環(huán)節(jié)也獲得高分,因此能在眾多的黃酒新產(chǎn)品中脫穎而岀。大廚師料酒從踏曲到糯米釀酒,毎一道工序都是匠心運(yùn)作,原香本味,色如琥珀,香氣濃醇,酒體豐滿,因此在“酒博會(huì)”首屆料酒評(píng)價(jià)活動(dòng)中獲得了金獎(jiǎng)。